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为了探究昼夜节律及间歇性禁食对小鼠非酒精性脂肪肝的影响，本研究以C57BL/6J小鼠为研究对象，建立一个饮食诱导的非酒精性脂肪肝小鼠模型，通过观察并记录小鼠体重、肝脏形态、肝脏组织病理结果，探究昼夜节律及间歇性禁食对小鼠非酒精性脂肪肝的预防作用。结果表明，异常节律联合间歇性禁食可抑制小鼠体重增加及肝脂肪变性。