【摘 要】
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板栗牛筋煲把板栗去壳并入锅煮熟了撕掉皮;牛筋改刀成大丁。把牛筋丁和板栗一同入锅烧成家常味菜肴,勾芡后起锅装入煲仔内,即成。辣卤牛尾把牛尾冲净血水并剁成节,入锅汆水后
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板栗牛筋煲把板栗去壳并入锅煮熟了撕掉皮;牛筋改刀成大丁。把牛筋丁和板栗一同入锅烧成家常味菜肴,勾芡后起锅装入煲仔内,即成。辣卤牛尾把牛尾冲净血水并剁成节,入锅汆水后捞出,然后下到辣卤水锅里卤熟,捞出来晾凉后装盘成菜。
Chestnut tendon pot chestnut chestnuts cooked into the pot and torn off the peel; The beef tendons and chestnuts boiled together into a home-flavored dishes, stir-fry into the pot after the pot, Serve. Spicy stewed oxtail to the oxtail red blood and chopped into sections, wok boil water after the fish, and then down to the spicy brine pot brine cooked, remove and cool to cool after the dish into a dish.
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