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<正> 一、前言近几十年来,国内外对水产养殖中商品鱼鱼类(包括其它水生动物)的生物学、生态学、生理学及生化学方面的特征研究,呈现积极发展的态势,尤其在鱼类营养需求方面,成就尤为显著,这些均为渔用配合饲料的发展,提供了良好的应用基础。我国水产养殖产量位居世界第一。1988年的养殖产量达到532万吨,首次超过了我国的捕捞产量。1989年的养殖产量达574.6