【摘 要】
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市场前景时下人们总觉得,吃的蔬菜该鲜的不鲜,该甜的不甜,该香的不香。究其原因,专家认为,化肥、激素用多了,菜的品质自然就改变。因此,种植人们爱吃的各式各样的“特”菜,是
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市场前景时下人们总觉得,吃的蔬菜该鲜的不鲜,该甜的不甜,该香的不香。究其原因,专家认为,化肥、激素用多了,菜的品质自然就改变。因此,种植人们爱吃的各式各样的“特”菜,是一条不错的生财路。特种菜,一是“特种”,产品源于国外引进的新品种、地方育成的珍稀品种和人工驯化的野生品种;二是“特味”,不仅有外形,而且种植过程中不使用化肥和生长激素之类的肥料,从而较好地保持了原有的自然风味和鲜
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