【摘 要】
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以通城猪为母本,导入50%的大白猪血缘,从其F1互交后代中选择两头乌毛色的公、母猪横交固定,继代选育4个世代,已初步育成保持通城猪两头乌毛色和优良肉质特点,且生长较快、瘦
【机 构】
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湖北省通城县畜牧兽医局,华中农业大学动物科技学院,湖北省通城县畜牧技术推广站,湖北省通城县种畜场
【基金项目】
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本项目一直得到华中农业大学教授彭中镇先生的具体指导,特此致谢.
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以通城猪为母本,导入50%的大白猪血缘,从其F1互交后代中选择两头乌毛色的公、母猪横交固定,继代选育4个世代,已初步育成保持通城猪两头乌毛色和优良肉质特点,且生长较快、瘦肉率适中,适合高档、特色猪肉开发需要的新品种——＂鄂通两头乌＂。新品种的主选性状与通城猪相比较：平均日增重为626 g,提高了30.4%,料重比为3.18,达90 kg体重的日龄为181.7天;胴体瘦肉率为51.6%,比通城猪提高了7-10个百分点;初产母猪平均窝产仔数为9.64头,增加了1.04头;且其胴体肉切块色泽鲜艳,保水力强,细嫩
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