【摘 要】
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<正>玫瑰是家喻户晓的世界名花,又是经济价植极高的芳香植物,花朵中含有大量香精和色素,除具有较高的观赏价值外,还有食用、药用、营养保健和美容价值,是食品加工业、医药工
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<正>玫瑰是家喻户晓的世界名花,又是经济价植极高的芳香植物,花朵中含有大量香精和色素,除具有较高的观赏价值外,还有食用、药用、营养保健和美容价值,是食品加工业、医药工业的重要原料。随着我国"十二·五"相关产业政策的实施,成立于2008年的山西省浮山县康杰副食品有限责任公司(以下简称"康杰公司"),结合当地的资源优势,大力发展玫瑰产业,现已成长为一家集食用玫瑰种植、品种引进、技术推广、玫瑰加工为一体的食品加工企业。
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