奥洛勃朗卡柚主要苦味物质的含量和分布

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据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.05.034),来自华中农业大学的Jiajing Chen等人研究了奥洛勃朗卡柚(Citrus grandis L.×C.paradisi Macf.)果实组织中主要苦味化合物的含量和分布。此项研究持续3年。
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