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“第四届中国食品展会TOP20强”评选活动于2009年1月5日正式启动。此次评选活动是国内食品行业唯一的、大型的展会民意评选活动，集专业性、权威性于一身，面向2008年我国境内合法举办的、与食品行业相关的所有展会，由中国食品产业网发起、联合食品工业科技、食品开发共同主办，由中国食品工业协会、中国调味品协会、中国肉类协会、中国饮料工业协会、中国食品添加剂协会、中国食品报、中国食品质量报、阿里巴巴、新浪网、搜狐网等机构协办。