用菠菜滋补治病

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<正> 1.习惯性便秘:鲜菠菜一斤,洗净切段,猪血半斤,切块状,加水适量煮汤.调味后,吃饭时当菜.每日或隔日一次。2.贫血、营养不良:菠菜,数量不拘,洗净水煮,放生姜丝及盐少许,水沸时打入鸡蛋一至两个。每日1~2次,连食一月.3.夜盲、眼干燥症:菠菜250克,猪肝100克,共炒熟,淡食。每日1~3次。4.轻型糖尿病;菠菜根120克,干鸡内金15克,水煎。早晚分服。
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