【摘 要】
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包粽子的叶子很多,最常见的有两种:江南多用籍竹叶,北方多用芦菲叶。警竹和芦苇都是大草,叶子也大,但粽子上最早的叶子来自一种树:苦楝。把粽子和端午节还有屈原联系在一起,最早见于南北朝的笔记小说。南朝吴均的《续齐谐记》有一则故事,说屈原五月五日投江而死,楚人哀之,以后每到这一天,就用竹筒贮米,投水祭之。汉代建武年间,长沙有个叫欧回的人,遇见一个人,自称是屈原,说投水的祭品都被蛟龙偷吃了,以后可以用五色丝缠竹筒,再插上苦楝的树叶,因为这两样东西为蛟龙所惧怕。
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包粽子的叶子很多,最常见的有两种:江南多用籍竹叶,北方多用芦菲叶。警竹和芦苇都是大草,叶子也大,但粽子上最早的叶子来自一种树:苦楝。把粽子和端午节还有屈原联系在一起,最早见于南北朝的笔记小说。南朝吴均的《续齐谐记》有一则故事,说屈原五月五日投江而死,楚人哀之,以后每到这一天,就用竹筒贮米,投水祭之。汉代建武年间,长沙有个叫欧回的人,遇见一个人,自称是屈原,说投水的祭品都被蛟龙偷吃了,以后可以用五色丝缠竹筒,再插上苦楝的树叶,因为这两样东西为蛟龙所惧怕。
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