论文部分内容阅读
<正>酱的形成,是调味料和辛香料的组合。有些酱料在形成前就已经过调制,例如芝麻酱、沙茶酱、花生酱等,但还是需要添加其他调料或配料才能使用,它只能算是调味料中的一种,不能算是方便酱。
美味方便酱(二)
【摘 要】
：
<正>酱的形成,是调味料和辛香料的组合。有些酱料在形成前就已经过调制,例如芝麻酱、沙茶酱、花生酱等,但还是需要添加其他调料或配料才能使用,它只能算是调味料中的一种,不
【机 构】
：
北京
【出 处】
：
烹调知识
【发表日期】
：
2010年22期
其他文献
网络媒体与人们的工作生活之间的关系日趋紧密,网络媒体带给人们最新鲜最丰富的信息咨询。网民可以下载、分享、评论信息,也可以发布信息。网络媒体的强大活力是目前任何媒体
本文就《金匮要略》中关于水气的概念、水气形成的机理、水气疾病的分类以及水气疾患的治疗规律等四个问题进行了较为系统的探讨。水气是一个病理概念,是人体脏腑功能失调,水
目的探讨静脉留置针最佳的留置深度。方法将在本科同期住院的200例需行静脉留置针穿刺的患者随机分为2组,对照组将留置针外套管完全置入后固定;观察组将留置针外套管置入时外
<正> 祖国医学对肾炎的认识祖国医学中虽元“肾炎”的名称,但在论述水肿、肿胀、水气等症候时有很多类似本病的记载。例如《内经》曰:“水始起也,目(?)上微肿,如新卧起之状…
天使投资税制也称"风险企业投资促进税制",是激励天使投资行为的有效政策手段之一。日本天使投资税制改革的具体内容与天使投资行为特征之间具有高度的相关性。日本天使投资
<正> 雷公藤系卫矛科雷公藤属植物,是目前用途最广、疗效较肯定的中药免疫抑制剂。本文用于治疗支气管哮喘取得较好的疗效,动物实验发现有抑制豚鼠过敏性哮喘和拮抗组胺、乙
在这个信息泛滥的时代,我们对接受信息的种类本身呈现多元化。单一的文字或图形,抑或一成不变的形式,已经不能吸引甚至影响我们的感官。如何处理繁复的信息,使其科学准确,容
<正> 随着人民生活水平的不断提高,饺子这朵中华饮食百花园中的奇葩放射出更加夺目的光彩,它越来越多地出现在各种规格的宴席和一日三餐的饭桌上。 要做好饺子,关键是调馅。
夏洛蒂勃朗特是十九世纪杰出的小说家,这位小说家以其创作的小说-《简爱》享誉世界文坛。作为女作者,其作品反映出颠覆男性话语,建立女性话语权的鲜明女性意识。她从女性的角
近年来，我国居民收入发生了新的变化，主要表现为城镇居民收入差距扩大；不同地区、行业的居民收入差距扩大；城乡之间居民收入差距扩大；城镇与乡村居民的基尼系数不断上升。这种变化