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以福州大学食品科学与工程专业为例,围绕着培养目标国际化、教师国际化、学生国际化、研究国际化,探讨构建国际化食品专业人才的培养模式。通过学者互访、交换学生、合作研究等多种形式,共享多方资源,开拓师生视野,不断提高食品专业教学质量和科研水平,为培养国际型高素质食品专业人才打下良好的基础。
国际化食品专业人才培养模式的构建与实践
【摘 要】
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以福州大学食品科学与工程专业为例,围绕着培养目标国际化、教师国际化、学生国际化、研究国际化,探讨构建国际化食品专业人才的培养模式。通过学者互访、交换学生、合作研究
【机 构】
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福州大学食品科技研究所
【出 处】
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福建轻纺
【发表日期】
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2014年02期
【基金项目】
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福州大学闽台高等工程教育研究项目
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