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<正>全球范围渔业资源的衰减,以及现代畜牧业和饲料工业的快速发展等各方面的综合作用,导致世界性的鱼粉、豆粕等主要蛋白质饲料资源紧缺和价格上涨。影响了我国整个饲料工业发展,特别是给水产饲料工业带来了严峻的挑战。因此,研究和开
固态发酵植物蛋白及其在水产饲料中的应用
【摘 要】
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<正>全球范围渔业资源的衰减,以及现代畜牧业和饲料工业的快速发展等各方面的综合作用,导致世界性的鱼粉、豆粕等主要蛋白质饲料资源紧缺和价格上涨。影响了我国整个饲料工业
【机 构】
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湖南农业大学动物科技学院,长沙学院生物工程与环境科学系,河南师范大学生命科学学院
【出 处】
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广东饲料
【发表日期】
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2011年10期
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