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把鸡蛋敲入碗里，用勺子小心地把蛋黄舀（yǎo）出来并挑（tiǎo）破，使其成為蛋黄液。蛋白不需要用。
爆浆圆圆酥
【摘 要】
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把鸡蛋敲入碗里，用勺子小心地把蛋黄舀（yǎo）出来并挑（tiǎo）破，使其成為蛋黄液。蛋白不需要用。
【出 处】
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红领巾·萌芽
【发表日期】
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2020年5期
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