养殖+加工,不惧生猪市场价格震荡

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陈瑞跃是福建省三明市的养猪大户,年出栏生猪3万多头。然而,随着产业越做越大,他越受生猪养殖的市场波动规律困扰。行情好时,经销商开车到猪场门口来收猪;行情不好时,经销商不但要压价,甚至还经常走单。2006年底,面对生猪价格再次低迷,陈瑞跃想要寻找一个突破口,于是到广州的冷冻批发市场去考察。他发现有一种叫烟肉的猪肉加工产品交易非常火爆,客户进货动辄300件、500件,需求量很大,而且还是立即交现钱给批 Chen Ruiyue Sanming City, Fujian Province is a big pig, slaughter more than 30000 pigs. However, as the industry becomes bigger and bigger, the more he is plagued by the market fluctuations in pig farming. Good market, the dealer drove to the front of the farm to receive pigs; market is not good, the dealer not only to price, or even often go. The end of 2006, the face of sluggish prices hogs again, Chen Rui Yue want to find a breakthrough, so go to the frozen wholesale market in Guangzhou to study. He found that there is a very popular pork processing products called bacon trade, customer purchase frequently 300, 500, in great demand, but also immediately pay cash to the grant
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