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人力资本开发是非遗扶贫工坊劳动力持续、长效脱贫的重要手段。当前,地理偏远与环境脆弱、市场经济落后以及教育水平偏低、知识能力不足等因素不同程度地影响着非遗扶贫工坊的人力资本开发。而国家政策、教育与人力资本开发的关联以及继续教育对非遗扶贫存在特殊意义都支持通过继续教育挖掘非遗扶贫工坊的人力资本。通过树立教育脱贫榜样,消解读书无用认知;坚守非遗核心知识,培育本土脱贫元素;更新非遗技术技能,有机衔接市场需求等路径可以开发非遗扶贫工坊的人力资本。