【摘 要】
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为了选育国产金针菇(Flammulina velutipes)良种,我所先后在华东、华南、华中、东北等地采集了若干野生金针菇菌株,驯化成家生菌株。根据市场鲜售和制罐的标准,系统地比较了
【机 构】
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福建三明真菌研究所,福建三明真菌研究所,
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为了选育国产金针菇(Flammulina velutipes)良种,我所先后在华东、华南、华中、东北等地采集了若干野生金针菇菌株,驯化成家生菌株。根据市场鲜售和制罐的标准,系统地比较了F1_(01)(三明),F1_(02)(福州)、F1_(03)(广东和平县),F1_(04)(湖北保康县)、F1_(05)(哈尔滨)、F1_(06)(山西五台山)、F1_(072)(山西关帝山)、F1(河北省微生物所)、F1_0号(引自日本)等菌株的形态特征和生产性能,选育出
In order to breed the domestic Flammulina velutipes, several wild strains of Flammulina velutipes were collected in East China, South China, Central China and Northeast China, and domesticated them as domesticated strains. According to the standard of fresh market and can making, the author systematically compared F1_ (01) (Sanming), F1_ (02) (Fuzhou), F1_ (03) (Heping County, Guangdong Province), F1_ (04) , F1_ (05) (Harbin), F1_ (06) (Wutai Mountain in Shanxi Province), F1_ (072) (Shanxi Guandi Mountain), F1 (Hebei Institute of Microbiology), F1_0 (from Japan) Production performance, breeding
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