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鱼池中的氮循环相当复杂。虽然其营养循环路线比较清楚(图1)，但从一种化学形式转变成另一种形式的转换率知识却很缺乏。动物粪肥的有机氮成份施入鱼池，被细菌分解为铵盐(NH^+4)。在硝化过程中，铵盐被细菌(Nitrosomonas)氧化，首先变成亚硝酸盐(NO^-2)，继而Nitrobacter硝化NO^-2变成硝酸盐(NO^-3)。