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从茶叶外形，色泽，香气和滋味几个方面，全面分析了主要几种类型的机制名优绿茶常见品质缺陷的产生原因。
机制名优绿茶常见品质缺陷的成因
【摘 要】
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从茶叶外形，色泽，香气和滋味几个方面，全面分析了主要几种类型的机制名优绿茶常见品质缺陷的产生原因。
【机 构】
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安徽农业大学茶业系
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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1999年4期
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