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建宁县在1993—1994两年利用冬闲田试种台湾豌豆11号获得成功。该品种表现耐寒、优质、高产等特性。亩产量达300—450公斤,亩产值达600—900元,其经济效益超过其它冬种蔬菜。 台湾豌豆11号宜在连晚田收割后于11月上、中旬播种。采用高畦种植,株行距35×40厘米,每穴播种2—3粒,亩用种量1.5—2公斤。播后