【摘 要】
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为解决人工测定玉米角质率工序复杂、精度低的问题,提出一种基于多段阈值分割技术的玉米角质率定量测定方法。通过对玉米籽粒进行纵剖染色处理,将玉米胚部与其他部位进行区分
【机 构】
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山东农业大学山东省园艺机械与装备重点试验室,山东农业大学机械与电子工程学院,山东农业大学农学院
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为解决人工测定玉米角质率工序复杂、精度低的问题,提出一种基于多段阈值分割技术的玉米角质率定量测定方法。通过对玉米籽粒进行纵剖染色处理,将玉米胚部与其他部位进行区分,然后对样本剖面图像进行预处理,并且利用多段阈值分割方法对玉米籽粒进行多次阈值分割,分别得到玉米角质区、粉质区图像,统计各区域像素数,得到各区域面积,计算可求得玉米角质率。试验表明,该方法测试速度优于人工测试,可达到3~10 min/100粒,且变异系数在2.0以下,方法稳定性好,面积误差可精确到每像素0.002 mm2,保证了测试的有效性。该方法操作简便且不受人为因素干扰,可为玉米角质率测定及玉米品质定级提供有效手段。
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