创新实验设计,发展学科素养

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  摘要:结合化学学科素养和优质课教学特点,将人教版选修四中关于浓度、温度、催化剂对化学反应速率的影响的三个相互独立的实验进行整合和创新设计,实现运用KMnO4酸性溶液和H2C2O4溶液的反应,同时探究浓度、温度、催化剂对化学对化学反应速率的影响,从而培养学生的证据意识,发展“科学探究与创新意识”的化学学科核心素养。
  关键词:证据意识;科学探究与创新意识
  中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1672-1578(2019)09-0274-01
  党的十九大明确提出:“要全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,发展素质教育,推进教育公平,培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。”中国学生发展核心素养是党的教育方针的具体化、细化,而课堂是发展化学学科素养的主阵地,我们在优质课实验设计和教学时,要深挖教材,创新实验设计,从而真正落实化学学科素养中关于“科学探究与创新意识”的要求。
  1.问題的提出
  笔者作为沪州市唯一代表参加2017年四川省高中化学优质课观摩评比活动,获得一等奖。参赛课题为人教版选修四第二章第二节影响化学反应速率的因素。在教材中给出的浓度、温度、催化剂对化学对化学反应速率的影响的实验是相互独立的,如果按部就班教材实验,明显缺乏探究性和创新性,无法很好的发展学生的“科学探究与创新意识”,为此笔者按照教材所给实验:KMnO4酸性溶液和H2C2O4溶液的反应为依托,整合教材内容,创新设计实验,将浓度、温度、催化剂对化学反应速率的影响的探究融合在同一反应中,同时在优质课教学中引导学生通过运用对照实验、控制单一变量、定量分析的科学探究方法,让学生交流讨论、设计实验方案、汇报实验方案、分组实验、汇报实验数据、得出实验结论,体验科学探究的乐趣,培养学生的证据意识,发展学生“科学探究与创新意识”的化学学科核心素养。
  2.实验教学过程
  2.1 根据提示完成实验方案设计
  实验目的:探究浓度、温度、催化剂对化学反应速率的影响。
  实验原理:2KMnO4(紫色)+5H2C2O4+3H2SO4=K2SO4+2MnSO4(无色)+10CO2↑+8H2,MnSO4可作该反应的催化剂。
  实验用品:饱和H2C2O4溶液0.9mol/LH2C2O4溶液、0.005mol/LKMnO4溶液,0.01mol/LKMnO4溶液8mol/LH2SO4溶液、MnSO4固体、热水、试管、试管架、量筒、胶头滴管、烧杯、秒表。
  温馨提示:要研究某一因素的影响时要设计对照实验,在设计对照实验时要注意控制单一变量,通过定量分析思想得出实验结论。由此引导学生在小组内广泛讨论,对照学案,完成实验方案设计。
  在交流汇报中发现,有的小组改变的是KMnO4溶液的浓度,我并没有直接肯定和否定,而是进一步引导同学们展开讨论,然后部分同学提出质疑,认为改变KMnO4溶液的浓度在本实验中不可行,我立即叫一位同学起来,大胆表达自己的观点,这位同学表述到KMnO4溶液的浓度改变是一个变量,KMnO4溶液的浓度改变必然导致溶液颜色的改变又是一个变量,是双变量,不满足控制单一变量的思想。我首先对这位同学表示肯定,然后继续追问同学们是不是双变量?引导学生进行深度思考,最后形成一致意见:不是双变量,所谓的变量是要对化学反应速率产生实质的影响,溶液颜色对化学反应速率无影响。然后由我最后点睛,根据速率的计算公式v(KMnO4)=△c(KMnO4)/△t,KMnO4溶液浓度改变,必然导致△c和△t同时改变,没法确定反应的快慢,因此在实验中应改变H2C2O4溶液的浓度为宜。最后得出了各小组完全一致的实验方案,具体方案如下表:
  2.2 根据实验方案,完成实验
  此时同学们已经迫不及待的想动手实验了,但我并没有立即叫同学门开始实验,仔细交代了实验安全和注意事项后才让同学们根据实验方案进行分组实验,同时我让全体同学站着做实验,做完实验后立即坐下,完成导学案上的相关内容,汇报实验数据,得出实验结论。
  3.反思与启发
  (1)我高举实验探究的一些基本方法——对照实验、控制单一变量和定量分析,整合教材实验,同时,学生在小组合作完成实验方案的设计和评价过程中,通过讨论交流和我的不断追问,使学生真正体验和认知对照实验、控制单一变量和定量分析三种实验探究方法的具体运用,提高了学生思维的敏锐性和解决问题的能力。
  (2)教育部部长陈宝生表示,我国到2020年将全面建立新的高考制度,同时在2018年高考考试大纲中,着重明确了高考“考什么”,即:必备知识、关键能力、学科素养、核心价值,最关键的就是学科素养的考察,因此我们在实验设计和实验教学中要以发展学生学科素养为出发点,深挖教材、整合资源,精心设计实验教学内容,有效实施实验探究,培养学生发现问题、解决问题的能力,发展学生化学学科核心素养,使化学学科素养落地生根。
  参考文献:
  [1]孙静.利用既有实验设计发展学生化学学科核心素养的教学实践——以阿司匹林合成探究性实验为例[J].化学教与学,2018(4):81-83.
  [2]李小莉.高中化学实验教学的一些做法[J].中学生数理化(教与学),2015(4).
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