【摘 要】
：
烧烤孕育文明？ 50万年前，地球上发生了一场具有开创意义的革命——有一只猴子在机缘巧合下烧熟了食物！这是从猴子变成人的关键性一步。对火的使用导致了文明的兴起。人类学家证实，原始的烧烤行为最终导致了语言、艺术、宗教和复杂社会组织的产生。你也可以说，烧烤孕育了文明。 至于我们的祖先是如何学会烧烤的，至今仍然不太清楚。也许，当初有一场森林大火，将野鹿、野牛和其他野生动物烤死了，而一条鹿腿刚好掉进了原
论文部分内容阅读
烧烤孕育文明？
50万年前，地球上发生了一场具有开创意义的革命——有一只猴子在机缘巧合下烧熟了食物！这是从猴子变成人的关键性一步。对火的使用导致了文明的兴起。人类学家证实，原始的烧烤行为最终导致了语言、艺术、宗教和复杂社会组织的产生。你也可以说，烧烤孕育了文明。
至于我们的祖先是如何学会烧烤的，至今仍然不太清楚。也许，当初有一场森林大火，将野鹿、野牛和其他野生动物烤死了，而一条鹿腿刚好掉进了原始人的篝火里。也许，是闪电击中了一棵树，将其烧成了炭。无论如何，人类学证据表明，公元前125000年，人类已经学会使用明火烹制肉食，他们借此吸出骨髓，弥补史前时期食物的匮乏。
随后的数千年间，人类先是发明了陶器、瓦罐和锅，到科技时代又发明了面包机和微波炉之类，烹饪技术经过无数次改良，但唯独明火烧烤保存了食物的原始味道，这是其他任何烹饪技术无法匹敌的。
其他文献
近几年，将有数家时装品牌的酒店进入中国，也会有一些已落成的豪华酒店推出新的设计师套房，比如即将在澳门落户的Palazzo Versace酒店。范思哲（Versace）家族算是比较早进入酒店行业的品牌，2000年就在澳洲黄金海岸开了第一家Versace酒店。不过，最早的时尚设计酒店（fashion designer hotel），要算是意大利佛罗伦萨的Hotel Lungarno——从名字上看不出来
人类最初种植葡萄的地方 格鲁吉亚坐落在高加索山脚下、黑海之滨，走进这个美丽的国度，令我印象最深刻的就是漫山的葡萄架、回味无穷的葡萄酒和热情的格鲁吉亚人。 格鲁吉亚流传着这样一个传说：很久以前，上帝给各个民族划分土地时，格鲁吉亚人因酒醉酣睡而迟到，等他们赶到时，土地已经被分完了，生性乐观的格鲁吉亚人没有失望和怨恨，反而邀请上帝和其他人共饮美酒，为上帝祝福;上帝有感于他们的精神，便将本来打算留给自
忙碌的生活常让我们对博物馆心向往之而身不能至，没办法抽身去泡博物馆的时候，不妨畅游一下“纸上博物馆”吧！ 《博物馆起源》 （美）休·吉诺韦斯、玛丽·安妮·安德列 编 串联起博物馆的发展史，详细记录了博物馆的前世今生，很好地解答了“什么是博物馆”。 《与废墟为伴：真实的考古学家与来自遗迹的诱惑》 （美）玛丽莲·约翰逊 著 博物馆有无尽的宝藏，这些宝藏从何而来？这本书深度解读了发掘宝藏的考
近日，曼谷半岛酒店开始在半岛水疗中心为客人提供“重拾内在本质”健康项目，由泰国著名健康专家Buathon Thienarrom医生为曼谷半岛酒店半岛水疗中心独家设计，糅合了治疗触感、订制混合精油和振动声音令人镇静心灵的功效，旨在为客人消除都市生活的压力和焦虑，提升精神的平和状态，促进身心的极致和諧，让客人体验全面健康的好处。 2017年初，曼谷半岛酒店推出全年无休的“泰式健康、文化及和谐之道”活
一天三个价的云南菌菇 来上海浦东丽思卡尔顿酒店之前，黄英杰是香港利苑的大厨，由于工作原因，他经常往来于北京、上海、广州、深圳和新加坡等地，各地的菜市场都曾留下过他的身影。 在利苑工作时，黄英杰常去广州黄沙水产市场。这个市场的海参非常有名，是中国南方重要的海参交易中心。作为粤菜厨师，黄英杰在黄沙市场看的是海参的质量和价钱，要跟那些海参商人们过招，及时掌握行情。到上海后，黄英杰每个月都会去铜川路水
炉端烧的“趣时光” 在日本，我最美妙的就餐经历发生在东京的伊娜卡亚餐厅，它位于一座“二战”后新建的高楼里，外表十分朴实，门口放着一碗盐和一个插满桃花的竹花瓶。 我和妻子芭芭拉走进餐厅，一个身穿蓝白色制服的侍者大声报告我们的到来，他的同事又重复报告了一遍，声音洪亮得足以唤醒所有沉睡的人。伴随着更多的吆喝声，我们在一个U形餐桌边落座，周围堆满各种食物，如同集市般令人眼花缭乱：藤条篮子里装满蔬菜，闪
摘要：以“制作馒头：探秘膨松剂的成分与使用”为例，介绍单元学习主题实施与评价相结合的教学过程，包括教学素材的甄选、知识线索与能力线索的整理、课上活动与课下任务的统筹、学生评价的实施与反馈等。阐明单元学习主题统领的教学能促进学生实现核心知识和学科思想方法的迁移与应用，培养学生的关键能力、必备品格和正确价值观念。 关键词：单元学习;主题;评价目标 文章编号：1008-0546（2021）02-00
2016年9月12日，由北京第二外国语学院主办的第13届中国旅游发展北京对话·眉山七里坪峰会在国际抗衰产业示范基地——四川省眉山市洪雅七里坪举行。据悉，这是有12年历史的“北京对话”首次走进西部地区。本次峰会也是眉山市作为第三届四川国际旅游交易博览会主题市的系列活动之一。
拍摄人：刘强 拍摄地点：四川，什邡市 拍摄时间：11月12日 INFO：Canon EOS 6D，f/5，1/125s，ISO800 四川西部地区如今还有一些民间川戏团，他们两天住一村，三天换一镇，游走各地，四海为家。这样的戏团一般有20人左右，来自四川各地，演出内容多为“折子戲”，这是一场戏的精华，直接进入高潮，最能吸引观众，也最能展现演员的表演功底。演出时间一般都在下午，村民们没事便和亲
著名赏荷基地 Famous lotus flower appreciation base 走进“荷花之乡”香河，莲叶接天、荷香十里，以中信国安第一城景区为核心并辐射刘宋镇万亩荷塘、潮白河湿地荷花种植区、国华影视基地赏荷区的京津冀著名赏荷基地渐成规模。至今，这里已成功举办了12届荷花文化节。 Xianghe is home to lotus flowers. A famous lotus f