【摘 要】
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乌鳢是中国居民喜爱的重要水产品.但近年来在监管中发现仍然存在违法使用孔雀石绿、呋喃唑酮、氯霉素等禁用药物、氧氟沙星等停用药物、地西泮等未经批准使用的药物,以及恩诺沙星、环丙沙星、氟苯尼考、磺胺类等常规药物残留平均超标1. 6 倍问题.为确保乌鳢质量安全,特制定技术性指导意见.
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乌鳢是中国居民喜爱的重要水产品.但近年来在监管中发现仍然存在违法使用孔雀石绿、呋喃唑酮、氯霉素等禁用药物、氧氟沙星等停用药物、地西泮等未经批准使用的药物,以及恩诺沙星、环丙沙星、氟苯尼考、磺胺类等常规药物残留平均超标1. 6 倍问题.为确保乌鳢质量安全,特制定技术性指导意见.
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