【摘 要】
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本文分析了湖北省 1 990～ 1 999年食物中毒发生规律 ,食物中毒的特征 ,为预防与控制食物中毒提供了科学依据。资料来源与方法 资料来源于 1 990～ 1 999年全省食物中毒年报资料
【机 构】
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湖北省卫生防疫站,湖北省卫生防疫站,湖北省卫生防疫站 武汉430079,武汉430079,武汉430079
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本文分析了湖北省 1 990～ 1 999年食物中毒发生规律 ,食物中毒的特征 ,为预防与控制食物中毒提供了科学依据。资料来源与方法 资料来源于 1 990～ 1 999年全省食物中毒年报资料及食物中毒处理资料。按照中毒原因、中毒食品、中毒场所进行统计分析。结 果 (1 )湖北省 1 990
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