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双孢菇俗称圆蘑菇、洋蘑菇，其味道鲜美、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。栽培双孢蘑菇具有投资少、周期短、见效快、效益高等特点。随着双孢菇栽培规模的日益扩大以及栽培品种的不断增多，双孢菇的病虫害也日益猖獗，病虫害若不能及时消除，会造成双孢菇减产甚至绝收，会给农户造成严重的经济损失。因此，了解和掌握双孢菇的病虫害防治及消毒技术，对大规模栽培尤为重要。