【摘 要】
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[目的与方法]通过比较植物源性提取液AgroGreen(r) (AG)和酵母培养提取物Yeast Extract(r)(YE)两种生物制剂,以及Agaricus blazei(A.b)和Volvariella volvacea(V.v)两种微贮
【机 构】
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福建农业科学院,Food Research Program,福建农林大学动物科学学院,中国农业科学院畜牧研究所
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[目的与方法]通过比较植物源性提取液AgroGreen(r) (AG)和酵母培养提取物Yeast Extract(r)(YE)两种生物制剂,以及Agaricus blazei(A.b)和Volvariella volvacea(V.v)两种微贮处理,探讨其提高硅溶解率和硅质-木质化结构物转化率,促进稻草纤维降解利用的生物处理效果.[结果]AG与YE制剂对提高稻草硅化物溶解程度没有明显效果;AG的试验浓度对瘤胃微生物生长有抑制作用,而YE制剂对微生物的营养效果,在预处理中可促进稻草腐生菌群对纤维组分的降解(P＜0.05),但直接利用则降低瘤胃微生物对稻草的降解率.A.b和V.v的微贮处理,分别提高稻草硅溶解率54.8%和58.9%,促进硅质-木质化结构的降解转化,酚类物含量分别降低86.4%和79.7%;酚类物中,黄酮醇比例分别从49%提高到73%和80%,苯甲酸和羟基苯丙烯酸比例则分别从51%降低到27%和20%.[结论]AG与YE制剂对提高稻草硅化物溶解程度没有明显效果;A.b和V.v的微贮处理,对改善稻草降解品质起到了促进作用.
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