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茭白又称茭笋,是一种营养价值较高的特色蔬菜,它肉质细嫩、纤维少、风味佳,既可做成各种菜肴,又可作药用.
如何栽培双季茭白
【摘 要】
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茭白又称茭笋,是一种营养价值较高的特色蔬菜,它肉质细嫩、纤维少、风味佳,既可做成各种菜肴,又可作药用.
【机 构】
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华容县农业局,414200
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2003年5期
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