江西省泰和县冠朝镇宏冈村委会村前村民小组叶幼妹，生于1907年，今年103岁。她体态丰盈、目光有神、声音洪亮、生活独立，现在能提水、做饭、洗晒衣被，是位健康而又长寿的老人。
　　叶幼妹祖籍广东省陆丰县，于1943年抗日战争期间随丈夫张谦福从陆丰逃难至泰和县冠朝镇宏冈村委会村前村，两口子住草棚、租地种，白手起家，生活极其艰难，却因那里田多人少，所以一直定居那里至今已有整整66年了。她生有4男1女，如今膝下30余人，四世同堂。她勤奋劳作，心地善良，为人诚实，邻里和睦，在饮食方面也有与保健常理相悖的独特之处。
　　她爱吃肉。改革开放后，随着生活的改善和年岁的增长，叶幼妹越来越喜欢吃猪肉。她肥肉、精肉都喜欢吃，肥肉红烧，精肉剁烂做肉饼清蒸，一次可吃半斤至一斤，也不伤身体。她的三儿子张建欢说：“我们年轻人吃肉都吃不赢她，担心她会伤身体，现在我们不让她吃这么多肉，每星期吃一次，每次半斤左右。”
　　她喜甜食。叶幼妹一惯喜欢吃白糖、冰糖、蜜糖、水果糖、甜饼干、甜酒糟、甜牛奶等甜食。她食量比较大，七八十岁以后就不再下地劳动了，一年四季除日短夜长的严冬吃两餐外，其他三季都吃三餐。因她每餐只吃七八分饱，所以常常有饥饿感，此时她就吃些甜食充饥，晴朗天气时她带小孩在村前屋后转悠，嘴里还含着水果糖。孙辈们在外地工作回来探亲，也总要买些甜食孝敬老人。
　　她喝擂茶。擂茶是广东省陆丰地区一带用来招待贵客的一种具有地方风味的高档饮料。它以爆米花、炒花生、炒芝麻、茶叶为原料，混合一起盛在钵内，用木锤在钵内来回擂碎，加上适量白糖用开水冲服，既香又甜，美味可口。叶幼妹进入老年后，经常喝这种茶，农闲时儿孙们给她制，农忙时她自己也会制。
　　叶幼妹的饮食习惯与现代科学养生似乎有悖，但她长期的生活实践证明，不但没有危害健康，反而提高了她的生命质量，且延年益寿。由此看来，养生之道本无道，还是顺其自然为好。
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