利用气相色谱法测定饮用酒中的乙醇浓度

来源 :黑龙江医药科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lee419444083
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饮用酒中甲醇及杂醇油浓度可用气相色谱法测定,但该法不能同时测定饮用酒中的乙醇浓度,如利用酒精比重法测定,误差较大.另外,在测定甲醇和杂醇油的含量时,必须把饮用酒中的乙醇浓度折算成60度后通过计算获得,所以要求乙醇浓度必须准确,否则将直接影响计算结果.我们利? The concentration of methanol and fusel oil in drinking wine can be determined by gas chromatography, but the method can not simultaneously determine the concentration of ethanol in drinking wine, as measured by the alcohol gravity method, the error is larger. In addition, in the determination of methanol and fusel oil content, the alcohol concentration in drinking wine must be converted to 60 degrees calculated by calculation, so the concentration of ethanol must be accurate, otherwise it will directly affect the calculation results. We benefit?
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