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野生硬核（Scleropyrum wallichianum var．mekongense）在云南西双版纳广有野生分布，是一种已融入当地民族生活和文化的本土油料植物，对硬核的研究在学术层面和本土植物资源开发利用方面都很有意义。本文报道了作者自2012年以来对硬核植物学和果仁蛋白质、油脂研究的工作回顾与进展，并展示将要深入研究的内容和方向。