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新时期下,经济跨越式发展,人们生活水平显著提升,健康饮食成为大众关注的重点问题。随着互联网的发展,信息量逐渐增加,步入了大数据时代。充分利用大数据,挖掘数据中蕴含的信息能够促进健康饮食行业发展。如何将数据挖掘技术充分应用于健康饮食中是现阶段亟待考虑的问题。本文概述了大数据的特征、特点与使用价值,阐述了健康饮食中数据挖掘技术的应用。并基于以上分析提出了数据挖掘技术应用于健康饮食中的几项保障性措施。