研究显示，我国的癌症发病率正在逐年走高，每5个因病致死的城市居民中有1个死于癌症。目前，中国癌症死亡人数约占全球的四分之一 ，并且发病呈年轻化趋势。怎样才能远离癌症，不做癌症“候选人”呢？
　　一、饮食清淡
　　粗茶淡饭是远离癌症的最好办法。红肉摄入过多可能导致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多发，每周摄入量应少于500克。不爱吃蔬菜水果，一方面会因为膳食纤维摄入不足而增加患结肠癌的风险，另一方面会因为缺乏维生素而诱发胃癌、肺癌等癌症。为保证身体需要，每天应吃400克以上的蔬菜和水果。
　　二、饮食不过烫
　　饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。爱喝滚烫茶，容易罹患食道癌。原因就在于，滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。如果觉得食物或饮料很烫，千万别性急往下咽。带馅儿的食物可能外面不烫里面烫，吃的时候尤其要当心。喝热饮千万不要用吸管。
　　三、少喝酒
　　酒为辛热之品，长期饮酒，无论是含有酒精的饮料，还是啤酒、葡萄酒和烈酒，随着吸收量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危险显著升高。男性一天应不超2份（1份含酒精10～15克），女性别大于1份。
　　四、远离烟草
　　吸烟者比不吸烟者患癌危险要高7～11倍。除了众所周知的肺癌，吸烟还会导致鼻咽癌、口腔癌、食道癌，甚至膀胱癌、肾癌、胰腺癌和胃癌等。因此，最好赶紧掐灭手中的烟卷，离烟雾越远越好。
　　五、多运动
　　每天锻炼应不少于30分钟。久坐的工作方式会大增患某些癌症的危险性。研究表明，规则的、持续的身体活动能防治某些部位的癌症，如结肠癌等。人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率。专家指出，工作每2个小时，必须起来活动15分钟以上。
　　六、少熬夜
　　熬夜会造成生物钟紊乱，也会破坏人体褪黑素形成，从而降低人体免疫功能，让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。 晚睡最好不要超过12点。如果加班到凌晨，最好找一间窗帘有遮光布的房间睡觉，这样有利于身体中褪黑素的生成。
　　七、勿憋尿
　　每日排尿5次的人比排尿6次以上者容易患膀胱癌。这主要是因为长时间憋尿易使尿液浓缩，尿在膀胱内滞留的时间较长，尿中化学物质刺激黏膜上皮细胞，从而导致癌症的发生。