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随着氮、磷、钾等大量营养元素肥料投入的增加，根据木桶原理，中、微量营养元素缺乏的问题逐步暴露出来，通过掌握中、微量元素缺乏作物的症状，可以及时地补充中、微量元素肥料，保证作物正常生长发育。
一、水稻缺素症
1、硫素缺乏症状
返青慢，不分蘖或分蘖少，植株瘦矮，叶片薄，幼叶呈淡绿色或黄绿色，叶尖有水浸状的圆形褐色斑点，叶尖焦枯，根系呈暗褐色，白根少，生育期延迟。
2、钙素缺乏症状
植株矮，组织老化，病症先发生于根及地上幼嫩部分，植株呈现未老先衰。幼叶卷曲、干枯。定型的新生叶片前端及叶缘枯黄，老叶仍保持绿色，结实少，秕粒多。
3、解决缺素症的措施
①首先要广开粪源，增施农肥，提高土壤有机质含量，增加土壤中可吸收的中、微量营养元素。
②适当调施中、微量元素肥料。钙肥常用品种有石灰、石膏、普通过磷酸钙、钙镁磷肥。镁肥的品种有钙镁磷肥、硫酸镁、氯化镁、白云石粉等。硫肥主要品种为普通过磷酸钙、硫酸铵、硫酸镁和硫酸钾。
二、大豆缺乏微量元素表现
春大豆缺氮真叶发黄，可从下向上黄化，在复叶上沿叶脉有平行的连续或不连续铁色斑块，褪绿从叶尖向基部扩展，以至全叶呈浅黄色，叶脉也失绿；叶小而薄，易脱落，茎细长，植株下部叶色深绿，叶厚 ，凸凹不平， 长；缺鳞严重时，叶脉黄褐色，后全叶呈黄色。缺钾叶片黄化，症状从下位叶向上位叶发展；叶缘开始产生失绿斑点，扩大成块，斑块相连，向叶中心蔓延，最后仅脉周围呈绿色。黄化也难以恢复，叶薄，易脱落。
缺钙表现为叶黄化并有棕色小斑点，先从叶中部和叶尖开始，叶缘叶脉仍为绿色；叶缘下垂、扭曲，叶小、长，叶端呈尖钧状。却铝上位叶色浅，主、支脉色更浅；支脉间出现连片的黄斑，叶尖易失绿 ，后黄斑颜色加深至浅棕色；有的叶片凸凹不平扭曲，有的叶脉中央出现白色现状。
防治方法
（1）增施有机肥，每667m2施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥1000-2000kg，可预防大豆多种矿质元素缺乏症，也是重要的增产措施之一。
（2）大豆花期保持土壤湿润。但田间灌水要防止大水串灌、漫灌，避免土壤养分流失。
（3）在有机肥不足的大豆产区，补充化肥及微量元素，可防治大豆缺素症。
三、玉米缺素症症状表现
1、缺氮：氮素主要影响玉米光合作用，并且是玉米体内维生素、激素、生物碱等有机物的构成要素。缺氮素引起植株矮小细弱，下部叶片首先缺绿变黄，逐步向上扩展，叶片薄而黄；反之，当氮素供应充足时，玉米的叶色深绿、延迟落叶；如果缺氮后，追肥过多，尤其在磷、钾供应不足时，会造成徒长、贪青、迟熟、易倒伏、感染病虫害，特别是一次用量过多会引起烧苗，所以一定要注意合理的施肥。
2、缺磷：磷能促进体内可溶性糖类的贮存，因而能增强玉米这种高秆植物的抗旱、抗倒能力。磷素稍缺时，植株表现矮化；严重缺磷时，叶片早期发紫或变红，叶片尖端枯死并变暗褐色。缺磷现象在幼嫩植株上表现最明显，后期玉米的果穗弯曲，粒行不整齐，秃顶严重；反之，磷素供应足时，在苗期能促进根系发育，使根系早生快发，提高玉米质量和产量。
3、缺钾：钾供应充足时，能促进光合作用，促进植物对氮、磷的吸收，使叶茁壮，秸秆木质化、粗壮，不易倒伏，增强抗病能力。缺钾时，初期下部叶片从叶尖开始沿叶片边缘变黄色，而且焦枯，光合作用显著下降，茎秆细瘦，根系生长受抑制，后期植株往往倒伏，果穗小，顶端特别尖细，秃顶严重。
4、防治措施
（1）增施有机肥。有机肥料主要是人粪尿、堆肥、饼肥和畜禽粪肥等，具有种类多、来源广、养分全等特点。不仅含有氮、磷、钾，还含有微量元素、激素和抗生素等，它能改良土壤的理化性质，但肥效释放缓慢而持久，适宜作底肥一次施足。
（2）合理施用无机肥。玉米施肥要观察叶片颜色。
①玉米叶片发黄、无光泽，证明氮素营养不足，或因病虫害为害严重，需要重施肥水。追肥可以分2次，苗期1次，亩施尿素25 kg、硫酸钾15 kg、全素微肥2 kg；大喇叭口期1次，亩施磷酸二铵35 kg、硫酸钾20 kg、全素微肥3 kg。如果施肥后及时浇水，以水调肥，以水促肥。
②玉米叶片黑绿发亮，证明氮素营养已经过量，追肥应少施氮肥，以磷、钾为主，追肥时间可推迟到小喇叭口期一次追肥。一般亩施过磷酸钙25 kg、硫酸钾15 kg、全素微肥3kg，或磷酸二铵30 kg、硫酸钾20 kg、全素微肥3 kg。
（作者单位：156400 黑龙江省同江市三村镇农业畜牧综合服务中心、156333建三江管局青龙山农场第四管理区、154024黑龙江省佳木斯市郊区莲江口镇政府农业技术推广站）
一、水稻缺素症
1、硫素缺乏症状
返青慢，不分蘖或分蘖少，植株瘦矮，叶片薄，幼叶呈淡绿色或黄绿色，叶尖有水浸状的圆形褐色斑点，叶尖焦枯，根系呈暗褐色，白根少，生育期延迟。
2、钙素缺乏症状
植株矮，组织老化，病症先发生于根及地上幼嫩部分，植株呈现未老先衰。幼叶卷曲、干枯。定型的新生叶片前端及叶缘枯黄，老叶仍保持绿色，结实少，秕粒多。
3、解决缺素症的措施
①首先要广开粪源，增施农肥，提高土壤有机质含量，增加土壤中可吸收的中、微量营养元素。
②适当调施中、微量元素肥料。钙肥常用品种有石灰、石膏、普通过磷酸钙、钙镁磷肥。镁肥的品种有钙镁磷肥、硫酸镁、氯化镁、白云石粉等。硫肥主要品种为普通过磷酸钙、硫酸铵、硫酸镁和硫酸钾。
二、大豆缺乏微量元素表现
春大豆缺氮真叶发黄，可从下向上黄化，在复叶上沿叶脉有平行的连续或不连续铁色斑块，褪绿从叶尖向基部扩展，以至全叶呈浅黄色，叶脉也失绿；叶小而薄，易脱落，茎细长，植株下部叶色深绿，叶厚 ，凸凹不平， 长；缺鳞严重时，叶脉黄褐色，后全叶呈黄色。缺钾叶片黄化，症状从下位叶向上位叶发展；叶缘开始产生失绿斑点，扩大成块，斑块相连，向叶中心蔓延，最后仅脉周围呈绿色。黄化也难以恢复，叶薄，易脱落。
缺钙表现为叶黄化并有棕色小斑点，先从叶中部和叶尖开始，叶缘叶脉仍为绿色；叶缘下垂、扭曲，叶小、长，叶端呈尖钧状。却铝上位叶色浅，主、支脉色更浅；支脉间出现连片的黄斑，叶尖易失绿 ，后黄斑颜色加深至浅棕色；有的叶片凸凹不平扭曲，有的叶脉中央出现白色现状。
防治方法
（1）增施有机肥，每667m2施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥1000-2000kg，可预防大豆多种矿质元素缺乏症，也是重要的增产措施之一。
（2）大豆花期保持土壤湿润。但田间灌水要防止大水串灌、漫灌，避免土壤养分流失。
（3）在有机肥不足的大豆产区，补充化肥及微量元素，可防治大豆缺素症。
三、玉米缺素症症状表现
1、缺氮：氮素主要影响玉米光合作用，并且是玉米体内维生素、激素、生物碱等有机物的构成要素。缺氮素引起植株矮小细弱，下部叶片首先缺绿变黄，逐步向上扩展，叶片薄而黄；反之，当氮素供应充足时，玉米的叶色深绿、延迟落叶；如果缺氮后，追肥过多，尤其在磷、钾供应不足时，会造成徒长、贪青、迟熟、易倒伏、感染病虫害，特别是一次用量过多会引起烧苗，所以一定要注意合理的施肥。
2、缺磷：磷能促进体内可溶性糖类的贮存，因而能增强玉米这种高秆植物的抗旱、抗倒能力。磷素稍缺时，植株表现矮化；严重缺磷时，叶片早期发紫或变红，叶片尖端枯死并变暗褐色。缺磷现象在幼嫩植株上表现最明显，后期玉米的果穗弯曲，粒行不整齐，秃顶严重；反之，磷素供应足时，在苗期能促进根系发育，使根系早生快发，提高玉米质量和产量。
3、缺钾：钾供应充足时，能促进光合作用，促进植物对氮、磷的吸收，使叶茁壮，秸秆木质化、粗壮，不易倒伏，增强抗病能力。缺钾时，初期下部叶片从叶尖开始沿叶片边缘变黄色，而且焦枯，光合作用显著下降，茎秆细瘦，根系生长受抑制，后期植株往往倒伏，果穗小，顶端特别尖细，秃顶严重。
4、防治措施
（1）增施有机肥。有机肥料主要是人粪尿、堆肥、饼肥和畜禽粪肥等，具有种类多、来源广、养分全等特点。不仅含有氮、磷、钾，还含有微量元素、激素和抗生素等，它能改良土壤的理化性质，但肥效释放缓慢而持久，适宜作底肥一次施足。
（2）合理施用无机肥。玉米施肥要观察叶片颜色。
①玉米叶片发黄、无光泽，证明氮素营养不足，或因病虫害为害严重，需要重施肥水。追肥可以分2次，苗期1次，亩施尿素25 kg、硫酸钾15 kg、全素微肥2 kg；大喇叭口期1次，亩施磷酸二铵35 kg、硫酸钾20 kg、全素微肥3 kg。如果施肥后及时浇水，以水调肥，以水促肥。
②玉米叶片黑绿发亮，证明氮素营养已经过量，追肥应少施氮肥，以磷、钾为主，追肥时间可推迟到小喇叭口期一次追肥。一般亩施过磷酸钙25 kg、硫酸钾15 kg、全素微肥3kg，或磷酸二铵30 kg、硫酸钾20 kg、全素微肥3 kg。
（作者单位：156400 黑龙江省同江市三村镇农业畜牧综合服务中心、156333建三江管局青龙山农场第四管理区、154024黑龙江省佳木斯市郊区莲江口镇政府农业技术推广站）