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用超声辅助法提取榴莲中黄酮,设计正交试验寻找提取黄酮的最佳提取工艺,实验结果表明,影响总黄酮提取率因素大小次序为：溶剂浓度〉提取温度〉提取时间〉液料比,最佳提取方案为30%乙醇提取、液料比3︰1、提取时间30 min,提取温度为70℃。该工艺使榴莲中总黄酮的提取率为7.91 mg/g。
超声辅助提取榴莲中黄酮工艺探析
【摘 要】
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用超声辅助法提取榴莲中黄酮,设计正交试验寻找提取黄酮的最佳提取工艺,实验结果表明,影响总黄酮提取率因素大小次序为：溶剂浓度〉提取温度〉提取时间〉液料比,最佳提取方案为
【机 构】
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黄河水利职业技术学院
【出 处】
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黄河水利职业技术学院学报
【发表日期】
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2017年4期
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