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我国2005年版兽药典中规定喹乙醇禁用于鱼类。但近几年在一些养殖地区出现的“鱼类应激性出血症”，经研究证实其主要原因是长期使用喹乙醇而导致鱼类中毒。本文概述了喹乙醇的性质、作用机制以及对水产养殖生物的毒性影响，综合评价了喹乙醇对水生动物的毒理学安全性，以期为水产养殖实践中禁用喹乙醇的提供理论参考。