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针对云南省咖啡产业不断扩大的需要,市场亟需能够实现批量化、工业化生产加工的机器。通过自主创新研发出咖啡初加工组合成套设备,集咖啡的生熟果分离、脱皮、脱胶3道工序于一体的咖啡初加工组合机,经加工后的咖啡豆可直接进入干燥环节,从而提高了咖啡初加工的效率,满足咖啡产业规模化的生产要求。
咖啡生熟果分离脱皮脱胶组合机应用研究
【摘 要】
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针对云南省咖啡产业不断扩大的需要,市场亟需能够实现批量化、工业化生产加工的机器。通过自主创新研发出咖啡初加工组合成套设备,集咖啡的生熟果分离、脱皮、脱胶3道工序于
【机 构】
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云南省农业机械研究所
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
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2017年24期
【基金项目】
：
云南省科技创新平台建设计划“科研院所技术开发研究专项”(2014DC033)
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