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‘兴化豆1号’系以‘浙98002’为母本、‘浙88005-7’为父本进行有性杂交,经系谱选育而成的菜用大豆新品种。在2016-2017年福建省春大豆(含菜用大豆)新品种区域试验中,表现采青期中等、高产稳产、适应性广;两年区域试验平均鲜荚产量11173.65kg·hm^-2、标准荚产量8654.78kg·hm^-2。‘兴化豆1号’于2018年4月通过福建省农作物品种审定委员会审定(闽审豆20180003),适合福建省春播种植。