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微量元素氨基酸螯合物是微量元素同氨基酸的氨基、羧基经配位反应形成的一类络合物，具有独特的螯环结构。其因结构上的特殊性，不仅能更好地被吸收和利用，而且在预防仔猪贫血、减少不良环境应激、提高营养物质利用率和改善母畜的繁殖机能等方面具有良好的效果。氨基酸螯合物特殊的营养作用是其在畜禽日粮中得到广泛使用的主要原因。