【摘 要】
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虎纹香菇Lentinus tigrinus(Bull.)Fr.又名斗菇、虎皮香菇。子实体群生至丛生,中等大小。菌盖半肉质,边缘易开裂,直径2.5~13cm,常为圆形,中部脐状至近漏斗形,白色,覆有浅褐色翘起鳞,中部较
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虎纹香菇Lentinus tigrinus(Bull.)Fr.又名斗菇、虎皮香菇。子实体群生至丛生,中等大小。菌盖半肉质,边缘易开裂,直径2.5~13cm,常为圆形,中部脐状至近漏斗形,白色,覆有浅褐色翘起鳞,中部较多,边缘较少,外观与虎皮很相似.俗称虎皮香菇。虎纹香菇蛋白质含量丰富,各种氨基酸比较齐备,脂肪含量则低于多种食用菌,干品香味香浓,具有较高的食药用价值。虎纹香菇春、秋季生于阔叶树枯木上。主要分布于江苏、浙江、福建、湖南、广东、广西、四川和云南等省。目前人工栽培研究报道不多,笔者于2007年开始
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