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尽管养禽行业因其在动物福利和环境影响方面的问题而受到动物和环境保护等非政府组织的严厉批评,但是家禽行业的每一位成员都坚信他们所在的行业前途非常光明。这二个公众关心的问题不应该被忽视,而应该成为家禽生产者以及本行业所有从业者的激励因子,以促使家禽行业发展成一个受社会公众高度赞赏的、可持续发展的农业行业。当前的能源气候年代(energy climateera)能给予答案吗?