【摘 要】
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目的:通过添加微量元素发芽提高黑豆的营养价值,并对黑豆添加微量元素发芽后对雌性大鼠更年期综合征的影响进行研究。方法:以健康雌性SD(Sprague-Dawley,SD)大鼠为实验动物,
【机 构】
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山东中医药大学药学院,山东禹泽药康产业技术研究院有限公司
【基金项目】
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山东省科技发展计划(2014GSF119006)
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目的:通过添加微量元素发芽提高黑豆的营养价值,并对黑豆添加微量元素发芽后对雌性大鼠更年期综合征的影响进行研究。方法:以健康雌性SD(Sprague-Dawley,SD)大鼠为实验动物,制备摘除卵巢的大鼠动物模型(去势动物模型),随机分成7组,即正常组、模型组、阳性药组、生豆组、清水发芽组、富微低组、富微高组,分别给药,考察黑豆添加微量元素发芽后对摘除卵巢的雌性大鼠生殖内分泌的影响。结果:与正常组相比,模型组的阴道角化上皮细胞含量极显著降低86%(P<0.01),白细胞含量极显著升高1233%(P&l
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