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商品猪的屠宰率决定屠宰场的利润,Nucléus公司一直将育种目标的重点放在提高商品猪的屠宰率和肉质上,此外还将猪肉的pH和滴水损失等指标纳入遗传选育计划中,专注于持续改良猪的生产性能,从而提高商品猪的获利能力.
专注于遗传选育以提高商品猪的r获利能力
【摘 要】
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商品猪的屠宰率决定屠宰场的利润,Nucléus公司一直将育种目标的重点放在提高商品猪的屠宰率和肉质上,此外还将猪肉的pH和滴水损失等指标纳入遗传选育计划中,专注于持续改良
【出 处】
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国外畜牧学-猪与禽
【发表日期】
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2020年8期
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