不同加工工艺对冬凌草茶中冬凌草甲素含量的影响

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目的:比较不同加工工艺对冬凌草茶中冬凌草甲素含量的影响。方法:采用HPLC法测定冬凌草茶中冬凌草甲素的含量。结果:HPLC法测定冬凌草甲素的线性范围为168μg~3360μg,平均回收率为95.96%,RSD为1.38%(n=6)。结论:不同加工工艺对冬凌草茶中的冬凌草甲素含量影响较大。 Objective: To compare the effects of different processing techniques on the content of oridonin in the tea. Methods: The contents of oridonin in Rubesorian tea were determined by HPLC. Results: The linear range of determination of oridonin by HPLC was 168μg ~ 3360μg with an average recovery of 95.96% and a RSD of 1.38% (n = 6). Conclusion: Different processing techniques have a great influence on the content of oridonin in the tea of ​​Dong Ling Cao.
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