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本实用新型公开了一种食品自动充填包装机，包括机械部分和控制部分，其特点为机械部分包括充填总成和包装总成，充填总成后接有包装总成；充填总成包括料斗、输送泵、分配阀、计量挤压装置、回吸装置以及充填管；而包装总成包括薄膜料架、薄膜供送装置、膜筒折叠装置、带加热元件的纵向封合装置、切断装置和安装于纵向封合装置之后的1-3个的输送装置。本实用新型既可替代手工制作．机械化、自动化、低成本生产鱼卷、鱼肉香肠、鱼肉火腿等冷冻水产制品和素香肠等冷冻素食制品，也可充分利用塑料薄膜的热封合特点．低成本生产以横向封合替代铝材打卡