【摘 要】
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世界卫生组织最近发布了有关成年人和儿童糖摄入的指南,这引起了人们对摄入过多糖分问题的关注。本刊特请专家对读者提出的有关问题进行解答——Q指南中提到的游离糖指哪些糖
【机 构】
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中国农业大学食品科学与营养工程学院,
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世界卫生组织最近发布了有关成年人和儿童糖摄入的指南,这引起了人们对摄入过多糖分问题的关注。本刊特请专家对读者提出的有关问题进行解答——Q指南中提到的游离糖指哪些糖?a世界卫生组织(WHO)今年3月发布的有关成年人和儿童糖摄入的指南(Guideline:Sugars intake for adults and children),建议成年人和儿童应将其每天的游离糖摄入量降至其总能量摄入的10%以下,进一步降
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