【摘 要】
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旅游与酒店管理专业创建于2002年，2004年被评为校级重点专业，同年10月被确定为省级教学改革试点专业，2005年依据省教育厅有关文件要求，旅游与酒店管理专业细分为旅游管理和酒店管
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旅游与酒店管理专业创建于2002年，2004年被评为校级重点专业，同年10月被确定为省级教学改革试点专业，2005年依据省教育厅有关文件要求，旅游与酒店管理专业细分为旅游管理和酒店管理两个专业。旅游管理专业将“能力培养为本、实践教学为主”作为专业建设指导思想，形成了“
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