【摘 要】
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成都得天独厚的自然资源和其深厚的文化底蕴吸引着大量外籍人士,其中英美籍最多。他们在成都就业、学习和生活,这就促使其在饮食、居住、娱乐等方面形成了鲜明的异域圈子;同
【机 构】
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成都信息工程大学银杏酒店管理学院,
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成都得天独厚的自然资源和其深厚的文化底蕴吸引着大量外籍人士,其中英美籍最多。他们在成都就业、学习和生活,这就促使其在饮食、居住、娱乐等方面形成了鲜明的异域圈子;同时,成都作为四川文化的中心,有着多样而深厚的当地文化氛围。新鲜异域的文化圈与当地文化将进行着如何的碰撞与融合,本课题在居住、饮食和娱乐等方面进行了较为详细的调查。
Chengdu’s unique natural resources and its rich cultural heritage attract a large number of expatriates, with the largest number of Anglo-American citizens. Their employment, study and living in Chengdu have led them to form a distinct foreign circle in terms of diet, living and entertainment. At the same time, Chengdu, as the center of Sichuan’s culture, has a diverse and profound local culture. Fresh exotic culture and the local culture will be how the collision and integration of this topic in the living, catering and entertainment conducted a more detailed investigation.
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