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荧幕上《长安十二时辰》的热映令人们再次凝视起唐人充满魅力的妆容、对生活的讲究,还有一种感叹盛世的热潮则落脚在古城长安——在那座古都之首,车马与风月不绝,其严谨大气的城市布局影响了亚洲诸多都城。唐时明月至今朝,长安成了西安,模样变了,不变的是浩然大气。当我们下了车,抵达全新开幕的西安丽思卡尔顿(The Ritz- Carlton,Xi'an)酒店时,城市的气质也在这儿被“放大”了。一尊由华裔艺术家李林迪(Lindy Lee)为酒店量身打造的雕塑《乾坤》挺立在前门庭院中,雕塑呈椭圆形,中间有一个巨大的矩形开口,形式饱满,气势恢宏。若艺术家的用意在于传达天圆地方的宇宙观,于初来乍到的我们而言,雕塑也与其身后挺立的20余层建筑遥相呼应,它们皆直挺地裸露在西北的烈日之下,浩气凛然。“考虑到西安的日照强度,建筑的南、西侧外墙也被特别加重厚度与坚固度,以此适应气候的影响。”此时,一旁向导解说道,可见气势在,实力更佳。
在步入大堂之后,方才的氣势感又变得柔软下来。兴许是丽思卡尔顿用心的氛围调香“蛊惑”了我们,又或是因为四周韵律有致的格栅隔墙、角落中色调稳重的长排沙发软座,一切都显得私密、安全又静雅。我们像是步入一处藏于闹市的幽深大院。如果说其他城市的丽思卡尔顿酒店富丽而经典,西安的这家却多了几分低调的质感——古城墙、窗根、青砖等传统建筑元素成为室内设计的主角,大气尚在,却也安宁僦像兵临城下之后的拂晓。大堂中亦可寻到不少艺术宝藏,韩国艺术家孙烽彩的《候鸟》挂置在黝黑的背景墙上,在画与墙的对比之下,画儿像是成了窗,令人以为不小心凝视到远方。在大堂后方的长廊尽头,艺术家陈心懋创作的《西安故事》让玄奘法师化身为一位“向导”,带领人们领略西安的今昔。从空间至细节,西安这座城被讲得“透透”的——别急,这只是开始。
就连客房的长廊区都成了“院”。偶尔经过水疗区的拐角,脚下便是一片枯山水,前方墙面上浮现出大量留白的山水水墨,再转弯,一棵苍劲的“松树”出现在眼前。我们先被引到了公共休息区,每层楼都有,便于客人们来往或会客。这种社交职能也在酒店23 层的行政酒廊里被满足,5个功能区中有户外露台、图书馆、酒吧,并提供配餐。西安这座内陆要城正在不断革新,对于位于城市高新技术区的丽思卡尔顿而言,它也承载了一场场激烈创新变局的起点,商务空间因此被格外重视。长安人的精神没变。
有些好感来得自然而然,就像在正式进入客房后,明媚的日光恰好射进大落地窗,视野开阔,毫无陌生感,经由引导的服务员提醒,才知奥秘在于每个房间都被设计成坐北朝南的方向。已设计过全球75家闻名酒店的Remedios Studio操刀了西安丽思卡尔顿酒店的室内设计,从东京、香港、纽约到北京,他们设计的酒店无一例外都出现在追求品质的商务精英或旅行者的心愿单上。我曾下榻过他们设计的、位于东京六本木的Grand Hyatt,在那里,设计师不只创造出隐秘与安全感,也大量采用木头,令人感受到近似东京传统民居的亲切氛围。而在西安丽思卡尔顿酒店,在舒适之外,是令人油然而生的一种“身份感”——兴许是因为房间里大量呈辂辘钱图案样式的窗根气势,窗根镂空的图案是转化了众多传统图样后制作蓝本,再雕刻完成。另一边,一组山水画是当代艺术家调研了大量宋代画作后重新创作而来的,还有合理精美的家庭化圆桌、沙发与椅凳让人恣意地放松。舒适、自在,同时细节着墨大气,完整的氛围让人感受到身为客人的自己始终被“敬重”。人的五感与材料、空间的关系是很微妙的,如何解读这些复杂而微妙的关系,恰恰反映了设计师的功力悬殊。在这一点上,Remedios Studio做到了。主打精美粵菜的“景轩”中餐厅、全日制餐厅“鲜厨房”、日本铁板烧餐厅“炙焰”,说到酒店内的美食估计得另开篇幅了,总之,精工细作的国际化口味能让味蕾迥异的客人们都找到归宿。
当我们结束旅程后,像是游览完一座虚拟的“长安”——无论你是现代的兵家、道尼或书生,田可身份的客人都会在这里感到被敬重。这是丽思卡尔顿“吸取”的长安之大气。