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摘 要：根据日喀则农业科学研究所多年的生产实践及探索，总结出日喀则2号萝卜的采种栽培技术，从种子处理、冷床育苗、肥水管理、收获等几个方面进行日喀则2号萝卜常规采种栽培技术介绍，给相似气候条件的地区提供参考。
关键词：日喀则;萝卜;采种;技术
文章编号： 1005-2690（2019）16-0064-01 中图分类号： S631.103.8 文献标志码： B
萝卜是西藏的主要蔬菜品种之一。在西藏地区，多数农民大面积种植粮食作物，经济作物种植面积不到耕地面积的3%，主要原因在于环境条件限制及种植技术缺乏。然而十字花科蔬菜在西藏地区的种植率已经达到90%以上，其中种植最普遍的就有萝卜。
日喀则萝卜是日喀则市农业科学研究所蔬菜课题组选育，分1、2号两个品种，也是日喀则地区蔬菜种植分布最广的蔬菜作物之一。日喀则萝卜是保障日喀则地区及周边地区萝卜生产的优良种源，是品种不退化的直接源头。日喀则萝卜营养丰富，耐贮藏，管理简便省工，稍带辛辣味，是西藏地区农牧民冬、春季节的主要蔬菜之一。种植日喀则萝卜对栽培地区的温光环境要求是主要限制因素，在日喀则地区以露地种植为主。一般在4月20―25日左右播种，7月初开始陆续收获[1]。
1 采种栽培技术
1.1 整地及播种
在海拔3 800～3 950 m左右的日喀则市区，可在4月20―25日左右采用日喀则大株采种法播种，播种前对种子进行处理能够提高发芽率，使种子出苗整齐、迅速，同时能够预防种子带病，并且增强植株幼胚、新生幼苗的抗逆性。通常采用温汤浸种方法，即在45 ℃的清水中浸泡3～5 h后装入无油污的纱袋，在18～20 ℃适宜的环境温度中进行催芽。为满足种子对氧的需要，种子在沙袋内应呈松散状态，同时要在每天上午将种子清洗、翻动1次，以利于空气流通和种子受热均匀。观察75%的种子出芽后可以停止催芽，准备播种。
根据土壤的保墒情况进行灌水，通常在播种前5 d灌水[2]。由于西藏地区太阳辐射强，蒸发量大，要在当天整地当天播种。上午整地起壟，垄高10～15 cm、沟宽20 cm、垄宽60 cm，播种时用直径2 cm打孔器开穴点播，株行距为15 cm，播深2 cm，每穴2～3粒，不覆土，整地前每667 m2施加有机肥2 000 kg、复合肥20 kg、尿素15 kg进行深翻。
1.2 合理浇水
播种出苗后视墒情浇水，保持土壤湿润。在幼苗出齐后，于2片真叶时进行间苗。间苗后开始浇水，追施尿素10 kg/667 m2、复合肥25 kg/667 m2，以促进根茎的膨大，整个生育期可追肥浇水3～4次。经常进行田间观察，发生病虫害时及时防治。
1.3 适时收获
9月20―30日开始陆续收获，将种株选优去杂，用沟窖或者挖坑埋藏进行春化作用，第2年开春4月初期时，待地温稳定在5℃以上定植于采种田。种株生长期适当挖掘浇水，多次中耕，抽薹后和盛花期可进行追肥并浇水，在第2年的8月底开始收获。
2 小株采种技术
2.1 整地及播种
日喀则2号萝卜具有抗寒性强、抽薹迟的品种特性，栽培时多采用阳畦（冷床）进行育苗，播种时育苗畦可做成平畦。做畦前每667 m2施有机肥2 000 kg、复合肥20 kg、尿素15 kg后进行深翻、整畦。一般选择在“阴天尾、晴天头”播种。播种前浇足底水，以保证幼苗出土需要。水量宜淹没地面7～10 cm，水渗下后播种。播种时选晴天无风天进行整地，并且保证播种后5 d无雨，有利于幼苗出土。为保证种子出苗均匀，选种时应选择种粒大小、颜色、饱满度一致的种子，可先拌细沙后再播种，播种后覆土0.5 cm。为提早出苗，需在播种后加强保温，白天覆盖玻璃窗或塑料薄膜提高床内温度，夜间应加盖棉被防寒。
2.2 苗期追肥
在第2年的1月冷床进行1次追肥，追施尿素1 kg/30 m2。由于西藏地区冬季地里没有庄稼，温室成为老鼠的栖息场所，此时鼠害最为严重，需注意防治鼠害，同时进行苗期除草。在4月底露地定植后，作物能够抵抗不良的外界环境，这一时期要适时通风换气，进行低温锻炼。通用的管理方法为：从播种到出苗，尽量维持较高的床温，定植前7 d开始通风，并逐渐加大通风量（阴冷天不通风或少通风），以后逐渐撤掉玻璃窗，以防幼苗徒长，最后2～3 d加强秧苗锻炼，特别是要加大通风量，可以不盖棉被。注意对幼苗进行低温锻炼要从秧苗开始，循序渐进、逐步加强，否则易致冻害。
萝卜定植地应选择地势高、排水方便的地块，由于其生长期长，因此要求保水力强的肥沃土壤。萝卜栽培过程中需施有机肥2 000 kg/667 m2、磷酸二铵25 kg之后深翻、耙平待用。定植宜在阴天或晴天下午进行，定植前4 d苗床先浇透水。定植株行距为40～50 cm。定植后随即浇定根水，9 d后再浇1次缓苗水，注意浇水不宜过大，以防淹苗。
萝卜对种植的土壤要求不严，但在以保肥、保水性较佳的肥沃土壤中栽培最好。适于微酸性到中性土壤，可忍受轻度盐碱。需要充足的养分，整地前应施入足量基肥。定植后、抽薹期、开花期、结荚期都应适当追肥，特别是定植后初期追肥最为重要，常追施速效氮肥。在始花期追施尿素10 kg左右，前期长势好的可不施肥，以防多施花肥出现贪青迟熟现象。
2.3 病虫害防治
病虫害防治方面要采取“预防为主、综合防控”的原则，同时选择高效、低毒、低残留农药。日喀则2号萝卜主要虫害有蚜虫、菜青虫;主要病害有软腐病、病毒病等。防治虫害可用2.5%高效氯氰菊酯乳油2 000～2 500倍液、3.2%苦参碱乳油1 500～2 000倍液防治，或者采用黄板诱杀进行物理防治。防治软腐病用4%嘧啶核苷类抗生素水剂500倍液灌根，对于病毒病要注意防治好蚜虫，采用阻断病传源等方法进行防治。
2.4 适时采收
应在8月底种荚大部分黄熟时采收，种子为浅褐色时应及时采收。适宜在清晨进行，不可在午间采收，谨防午后荚果干燥发生开裂易凋。采收后及时晾晒防止霉变，种荚全干后进行人工脱粒，在种子水分低于5%以下时装袋保存。
参考文献：
[ 1 ] 杨金兰.露滴秋冬茬萝卜优质高产高效栽培技术规范[J].中国瓜菜，2017，30（8）：40-42.
[ 2 ] 侯玉香.杂交萝卜采种技术[J].山西农业科学，2010，38（9）：99.
（收稿日期：2019-09-17）
关键词：日喀则;萝卜;采种;技术
文章编号： 1005-2690（2019）16-0064-01 中图分类号： S631.103.8 文献标志码： B
萝卜是西藏的主要蔬菜品种之一。在西藏地区，多数农民大面积种植粮食作物，经济作物种植面积不到耕地面积的3%，主要原因在于环境条件限制及种植技术缺乏。然而十字花科蔬菜在西藏地区的种植率已经达到90%以上，其中种植最普遍的就有萝卜。
日喀则萝卜是日喀则市农业科学研究所蔬菜课题组选育，分1、2号两个品种，也是日喀则地区蔬菜种植分布最广的蔬菜作物之一。日喀则萝卜是保障日喀则地区及周边地区萝卜生产的优良种源，是品种不退化的直接源头。日喀则萝卜营养丰富，耐贮藏，管理简便省工，稍带辛辣味，是西藏地区农牧民冬、春季节的主要蔬菜之一。种植日喀则萝卜对栽培地区的温光环境要求是主要限制因素，在日喀则地区以露地种植为主。一般在4月20―25日左右播种，7月初开始陆续收获[1]。
1 采种栽培技术
1.1 整地及播种
在海拔3 800～3 950 m左右的日喀则市区，可在4月20―25日左右采用日喀则大株采种法播种，播种前对种子进行处理能够提高发芽率，使种子出苗整齐、迅速，同时能够预防种子带病，并且增强植株幼胚、新生幼苗的抗逆性。通常采用温汤浸种方法，即在45 ℃的清水中浸泡3～5 h后装入无油污的纱袋，在18～20 ℃适宜的环境温度中进行催芽。为满足种子对氧的需要，种子在沙袋内应呈松散状态，同时要在每天上午将种子清洗、翻动1次，以利于空气流通和种子受热均匀。观察75%的种子出芽后可以停止催芽，准备播种。
根据土壤的保墒情况进行灌水，通常在播种前5 d灌水[2]。由于西藏地区太阳辐射强，蒸发量大，要在当天整地当天播种。上午整地起壟，垄高10～15 cm、沟宽20 cm、垄宽60 cm，播种时用直径2 cm打孔器开穴点播，株行距为15 cm，播深2 cm，每穴2～3粒，不覆土，整地前每667 m2施加有机肥2 000 kg、复合肥20 kg、尿素15 kg进行深翻。
1.2 合理浇水
播种出苗后视墒情浇水，保持土壤湿润。在幼苗出齐后，于2片真叶时进行间苗。间苗后开始浇水，追施尿素10 kg/667 m2、复合肥25 kg/667 m2，以促进根茎的膨大，整个生育期可追肥浇水3～4次。经常进行田间观察，发生病虫害时及时防治。
1.3 适时收获
9月20―30日开始陆续收获，将种株选优去杂，用沟窖或者挖坑埋藏进行春化作用，第2年开春4月初期时，待地温稳定在5℃以上定植于采种田。种株生长期适当挖掘浇水，多次中耕，抽薹后和盛花期可进行追肥并浇水，在第2年的8月底开始收获。
2 小株采种技术
2.1 整地及播种
日喀则2号萝卜具有抗寒性强、抽薹迟的品种特性，栽培时多采用阳畦（冷床）进行育苗，播种时育苗畦可做成平畦。做畦前每667 m2施有机肥2 000 kg、复合肥20 kg、尿素15 kg后进行深翻、整畦。一般选择在“阴天尾、晴天头”播种。播种前浇足底水，以保证幼苗出土需要。水量宜淹没地面7～10 cm，水渗下后播种。播种时选晴天无风天进行整地，并且保证播种后5 d无雨，有利于幼苗出土。为保证种子出苗均匀，选种时应选择种粒大小、颜色、饱满度一致的种子，可先拌细沙后再播种，播种后覆土0.5 cm。为提早出苗，需在播种后加强保温，白天覆盖玻璃窗或塑料薄膜提高床内温度，夜间应加盖棉被防寒。
2.2 苗期追肥
在第2年的1月冷床进行1次追肥，追施尿素1 kg/30 m2。由于西藏地区冬季地里没有庄稼，温室成为老鼠的栖息场所，此时鼠害最为严重，需注意防治鼠害，同时进行苗期除草。在4月底露地定植后，作物能够抵抗不良的外界环境，这一时期要适时通风换气，进行低温锻炼。通用的管理方法为：从播种到出苗，尽量维持较高的床温，定植前7 d开始通风，并逐渐加大通风量（阴冷天不通风或少通风），以后逐渐撤掉玻璃窗，以防幼苗徒长，最后2～3 d加强秧苗锻炼，特别是要加大通风量，可以不盖棉被。注意对幼苗进行低温锻炼要从秧苗开始，循序渐进、逐步加强，否则易致冻害。
萝卜定植地应选择地势高、排水方便的地块，由于其生长期长，因此要求保水力强的肥沃土壤。萝卜栽培过程中需施有机肥2 000 kg/667 m2、磷酸二铵25 kg之后深翻、耙平待用。定植宜在阴天或晴天下午进行，定植前4 d苗床先浇透水。定植株行距为40～50 cm。定植后随即浇定根水，9 d后再浇1次缓苗水，注意浇水不宜过大，以防淹苗。
萝卜对种植的土壤要求不严，但在以保肥、保水性较佳的肥沃土壤中栽培最好。适于微酸性到中性土壤，可忍受轻度盐碱。需要充足的养分，整地前应施入足量基肥。定植后、抽薹期、开花期、结荚期都应适当追肥，特别是定植后初期追肥最为重要，常追施速效氮肥。在始花期追施尿素10 kg左右，前期长势好的可不施肥，以防多施花肥出现贪青迟熟现象。
2.3 病虫害防治
病虫害防治方面要采取“预防为主、综合防控”的原则，同时选择高效、低毒、低残留农药。日喀则2号萝卜主要虫害有蚜虫、菜青虫;主要病害有软腐病、病毒病等。防治虫害可用2.5%高效氯氰菊酯乳油2 000～2 500倍液、3.2%苦参碱乳油1 500～2 000倍液防治，或者采用黄板诱杀进行物理防治。防治软腐病用4%嘧啶核苷类抗生素水剂500倍液灌根，对于病毒病要注意防治好蚜虫，采用阻断病传源等方法进行防治。
2.4 适时采收
应在8月底种荚大部分黄熟时采收，种子为浅褐色时应及时采收。适宜在清晨进行，不可在午间采收，谨防午后荚果干燥发生开裂易凋。采收后及时晾晒防止霉变，种荚全干后进行人工脱粒，在种子水分低于5%以下时装袋保存。
参考文献：
[ 1 ] 杨金兰.露滴秋冬茬萝卜优质高产高效栽培技术规范[J].中国瓜菜，2017，30（8）：40-42.
[ 2 ] 侯玉香.杂交萝卜采种技术[J].山西农业科学，2010，38（9）：99.
（收稿日期：2019-09-17）